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在冷库的设计和安装中，根据企业的使用和管理需要，包头制冷设备离冷库的存储位置越近越好。这是因为压缩机、冷凝器和蒸发器连接管附近有利于降低管道的流动阻力和冷库的能量损失，从而达到更稳定的制冷效果和效率。同时，制冷机组应尽量放置在远离炉子、烘箱等热源设备的地方。
在大型食品冷库的建设中，应注意机组等制冷设备所在机房的选择。除机房与冷库的距离外，还应考虑机房的宽敞和空气的畅通。必要时，可在机房墙面安装排气扇，加强机房通风，方便机组散热。一般来说，房间温度不应超过40℃或0℃。
食品冷库施工安装机房应注意冷库核心系统的设计和安装。冷库制冷机组的安装单位对冷库的运行具有重要意义。例如，电机单位应为专线供电，进水口管道应配备阀门调节水量。冬季应考虑所有冷凝器的积水，以免冻结裂缝。
食品冷库施工安装时，需要注意冷库设备之间连接管道的清洁美观，尽量减少管道阻力损失的细节，不妨碍各设备的维护。
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